Barman

				Overview:

Horaire de travail :

4-5 jours/semaine Doit être disponible pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins, les après-midis, les soirs, et les fins de semaine (sujet à changement).

Description du poste (Barman) :

*  Accueillir les invité(e)s et les diriger à leurs tables; 
*  Décrire la carte des vins et des boissons, conseiller les invités dans leurs choix et suggérer des accords mets et vins; 
*  Procéder à la prise de commande et s'assurer d'un suivi efficace entre le bar et la cuisine;
*  Faire le service des plats commandés selon les normes de service de l'Hôtel;
*  Préparer et présenter les additions aux invité(e)s et percevoir les paiements; 
*  Offrir un service hors-pair à nos invités et gérer les plaintes, au besoin; 
*  Veiller au bon déroulement de l'expérience-client; 
*  Procéder à la mise en place de l'environnement de travail;
*  Dresser et débarrasser les tables, s'assurer de la propreté du bar-lounge et nettoyer la section de bar;
* Prendre et gérer l'inventaire, transporter des caisses de boissons et remplir le bar et la cave en maintenant et contrôlant la quantité de stock;
* Préparer et servir les boissons alcooliques ou non-alcooliques aux invités;
* Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises:

* Attestation d'études en service de bar obligatoire ou l'équivalent;
* Diplôme d'études professionnelles en hôtellerie, option restauration;
* Expérience de travail d'au moins 2 ans dans un poste similaire ou toute autre expérience pertinente sera considérée;
* Connaissance de Micros (un atout);
* Excellente connaissances des vins et des spiritueux;
* Parfaitement bilingue, français et anglais, à l'oral;
* Expérience avec la gestion de transactions monétaires;
* Suivre et respecter les directives et normes de l'Hôtel;
* Attitude professionnelle et apparence très soignée;
* Autonome et organisé dans son travail;
* Travailler en équipe et démontrer de l'entraide;
* Esprit ouvert et très sociable;
* Aptitude pour la vente;
* Entregent et savoir communiquer clairement avec les invité(e)s;
* S'adapter à une clientèle diversifiée et assurer un service de qualité.

Le salaire est de $24.36/ heure

Venez vous joindre à notre équipe !
			

Apply

Share this job:

Share this Job

View company profile

Omni Hotels Management Corporation

Connect To Our Company